在2019年婦幼展，我認識了米森，從那時候開始,Maple的點心跟米森行影不離。

還記得當時Maple的點心，每天都要去7-11買優格吃。

長期吃下來，一方面費用很可觀，一方面覺得成份中的糖份含量其實很高。

當我遇上【米森 vilson】益生菌手作優格粉，我就決定要自己做給孩子吃，最安心。

無添加糖份，加上本身益生菌的成分，對當時Maple來說是最好的選擇。

重點是，她真的好愛好愛。

▲有圖有真相，2019.4.19記錄。每天就是優格+麥片/莓果乾。

更多圖文分享： 粉專記錄文Maple的下午點心

說也奇怪，Maggie剛滿兩歲後，也開始出現便便不順的問題，跟姊姊發生的時間點幾乎一樣。

腦袋一閃而過就是，除了平常補充的益生菌之外，也來做優格讓Maggie吃吃看。

這次做優格，我有了得力的小助手來操作，而且自己做的人吃最多XD

【米森 vilson】益生菌手作優格粉 ▎一盒5小包

【米森 vilson】益生菌手作優格粉 最大的特色不需要機器即可常溫發酵的優格粉。

本身也是可常溫存放於陰涼處，避免日光直射即可。

這項特點，跟一般必須冷凍保存搭配優格機加熱發酵做出來的優格，大不相同。

等於一包在手，加上一杯500ml牛奶和一個乾淨的保鮮盒，隨時隨地都能做出優格。

不必侷限必須使用機器，多花一筆錢購買，買了還不一定常用被冷落危機。

▲做了一次你就會很有三感，超簡單，超有感，超好吃。

▲一盒5包，每一包優格粉即可做出500ml的優格。

▲優格粉：選用高加索山地區的Kefir常溫發酵配方，並加入6種乳酸菌(含活力3益菌)及酵母菌等高效活力菌種。

▲製作很簡單，30秒就能快速完成。

只要事先準備好乾淨乾燥的保鮮盒和500ml的鮮奶((最好是全脂或無調整成份的鮮奶))及一包米森優格粉。

更仔細介紹可看 官方說明 

▲將500ml牛奶(不需退冰)倒入保鮮盒中，再倒入一包優格粉，不需要攪拌即可蓋上上蓋。

留意當下室溫，配合照片中指示，發酵時間完成後，即可放入冰箱。

圖中建議發酵時間代表在優格粉加入鮮奶密封靜置的時間，假如您放置優格的室溫是在28度，則建議需要靜置15~22小時後再放入冰箱 !!

注意： 如果發酵中間有打開、搖晃到，都有可能影響導致無法發酵成功!

注意：進冰箱後三小時即可食用，務必在三天內食用完畢。

▲判斷是否成功的方式，是觀察製作完後的優格當下的外觀是否呈現平整光滑的鏡面狀!!

成功的優格，打開那瞬間除了莫名成就感上身之外，直呼「好美丫」簡直是藝術品來著!

成功的祕訣就是「不需要攪拌」「選用全脂牛奶」「依照室溫給予發酵時間」

還有，千萬不要讓孩子去碰觸晃動到。

▲優格表面鏡象，下層柔軟，視覺上好ㄉㄨㄞˉ

▲加入【米森 vilson】森林莓果乾，就是一杯最棒的優格點心。

做好的優格本身是無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素!!

搭配上麥片和莓果乾一起吃更對味。

【米森 vilson】無加糖有機什錦莓果乾/有機森林莓果乾

平時愛吃水果的Maggie在一次跟媽媽共食沙拉時，吃到葡萄乾後整個慾罷不能。

市售的葡萄乾有的添加很多不必要的糖份和添加物。

所以我選擇【米森 vilson】無加糖什錦莓果乾和森林莓果乾。

【米森 vilson】無加糖有機什錦莓果乾

▲一袋有五包，隨身攜帶很方便。

一包裡面有蔓越莓乾、葡萄乾、金黃葡萄乾與藍莓乾。

每一口都吃得到層次不同的果香味。最愛它的無加糖、無添加人工色素和人工香料，

保留真果實營養，給孩子食用更安心。

▲無加糖的莓果乾，顆顆飽滿， 皮薄肉多一口接一口。

▲有多好吃，我都還沒拍完，身後那位小姐已經快把整包吃完了。

▲真果實無加糖，素食可食。

【米森 vilson】有機森林莓果乾

這包果乾超推薦，是我們家陸續都會回購的產品。

最愛它裡面有4種果乾可以滿足不同層次的味蕾享受，加上它的大包裝在家吃CP值最高。

一包有250G，含有葡萄乾，金黃葡萄乾，蔓越莓乾，及藍莓乾!!

不論是，單獨抓一把慢慢吃，還是加沙拉、加優格或是加在蛋糕裡，

每一種吃法，都大大滿足大人和小孩的需求。

一樣要給果乾，我選擇米森。

不單單因為這牌子是我認識的老朋友，更是因為他們的堅持嚴選，重視第三方檢驗。

讓消費者的我們，幫孩子選，幫自己選，幫長輩選，都能更安心。

▲米森DIY優格加莓果乾，就是給孩子最棒的點心。

▲你今天米森了嗎~

▲每天一杯，肚子有好菌，便便不硬硬。

對了，米森常常有優惠活動，如果你也是米森迷應該不會不知道，

但如果你是初嚐者，那一定要好康報給你，要購買前記得先到官網查詢，

每個月的專屬活動，有時會讓你買到好東西又買便宜唷!!

米森不只是DIY益生菌優格粉有特色，連小寶貝們常吃的果乾、麥片和餅乾，都是嚴選有保證。

米森官網  https://bit.ly/3yYiCZz
 

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每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。