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之前看朋友做過就很想找時間試試看
沒想到今天一做才知道那麼簡單～
簡單幾步驟就可以完成這道點心唷！！
總共分成兩鍋來製作
一鍋是塔體的內餡，一鍋是檸檬餡。
第一鍋製作步驟如下：
1.如圖編號②：內鍋（奶油和糖粉）外鍋（熱水），攪拌融化。
2.如圖編號③：加入蛋液攪拌均勻
3.如圖編號④：加入低筋麵粉攪拌均勻
4.如圖編號⑤：刮下少許檸檬皮
5.如圖編號⑥：倒入塔皮中5分滿，放入烤箱（上下火175度，15分鐘）
第二鍋製作步驟如下：
1.糖24g+全蛋120g+檸檬汁，攪拌均勻過篩
2.加入少許檸檬皮
3.隔水加熱，攪拌至蛋黃膏狀態即可
4.放涼後，裝入擠花袋，擠在塔裡就完成了！
擠的時候，記得由內而外擠一圈又一圈即可~
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